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Tacos "Acapulco", pico de gallo, guacamole
Tacos « Acapulco », pico de gallo, guacamole
Processed with VSCO with au5 preset
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Assiettes de tacos
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Chili con carne revisité
Chili con carne revisité
Livraison de box apéro - repas mexicain
Livraison de box apéro – repas mexicain
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L'apéro mexicain
L’apéro mexicain
Assortiment d'antojitos
Assortiment d’antojitos

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Disco & Tacos

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Foodtruck sur Aix et Marseille – cuisine mexicaine – produits frais – fait maison – sans gluten

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Étiquette : porc

Posted on:3 mai 201625 juin 2019Recettes

Taco Tuesday : Tacos à la crépinette de porc, champignons et sauce fraîche au miel, chili et coriandre

Cette semaine, on a décidé de revisiter une recette du site Qui Toque, qui nous a fourni un panier de provisions pour 4 repas, en déclinant leurs crépinettes de porc aux champignons et brocoli rôti dans des tacos. Un régal !

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Posted on:23 février 201625 juin 2019Recettes d'invités

Taco Tuesday : Tacos de Cochinita Pibil

Pour la première recette d’invités sur Disco & Tacos, nous avons fait convié notre ami Antho Nabet, DJ à ses heures (notamment via le blog Down The Blouse, il passe également du son dans de nombreux endroits à Marseille dont La Dame Noir Dancing) et passionné par le Mexique depuis qu’il a fait une partie de ces […]

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