Disco & Tacos vol. 13 • Matamoros

La nouvelle playlist disco de la semaine porte le nom de Matamoros, ville mexicaine située sur la frontière américaine. Au menu de ce délice pour les tympans, 16 hors d’œuvre à consommer sans modération concoctés par Can, Cortex, Kenny Loggins, Manu Dibango, Chaka Khan ou Donna Summer… On commence la balade avec une pépite énergisante…

Disco Ball vol. 6 • Tijuana

Pour cuisiner avec amour, il faut toujours s’accompagner de musique. C’est un peu notre credo à nous. Pour préparer les délicieux tacos al pastor, on a concocté une petite playlist disco d’une heure environ, mais pas comme les autres… Et pour cause, cette playlist est uniquement féminine. Les meilleures artistes, de Diana Ross à Anita…

Disco Ball vol. 5 • Puebla

On poursuit le voyage musical comme tous les jeudis avec une nouvelle playlist d’une heure qui porte une fois de plus le nom d’une ville mexicaine. Cette semaine, cap sur Puebla, ville perchée à plus de 2000 mètres d’altitude et entourée par des volcans. Et c’est justement dans cette ville qu’est né le mole poblano,…